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绍兴一市民购买百果园的黄金手撕甘蔗后支付87元，因价格远高于预期而发视频吐槽，引发公众对高价水果的广泛讨论。
一、事件核心经过与商家回应
高价甘蔗引发争议
绍兴市民在百果园购买一根约11斤的“黄金手撕甘蔗”，结账时发现价格为87元，认为遭遇“水果刺客”遂发视频吐槽。该甘蔗标价7.98元/斤，按斤计费，单根普遍在60-80元之间，粗壮可达80元以上。
门店回应争议焦点
店员表示，顾客购买时已明确告知价格和计价方式（区别于普通青皮/紫皮甘蔗的按根售卖），并现场展示果肉品质。事后门店主动办理了全额退款，称顾客可能因心理落差投诉。记者实地调查发现，店内价签清晰可见，品种介绍无隐瞒。
二、舆论争议核心：价格认知错位与消费分层
消费者质疑高价合理性
部分网友认为，普通甘蔗仅售5-20元/根，87元远超大众心理预期。相似案例频现，如上海消费者91元买甘蔗、125元两根等，百果园被贴上“轻奢水果”“智商税”标签。亦有消费者反馈高价水果品质未达预期，售后维权困难。
支持方：明码标价即合理
部分观点指出，商家提供差异化产品（如皮薄肉嫩的黄金甘蔗）满足高端需求，且流程合规，消费者可按需选择平价替代品。百果园售后政策（如“不好吃退款”）也被视为高价支撑点。
深层矛盾：定价策略与大众消费脱节
争议反映消费者对日常水果“普惠化”的期待。尽管我国水果产量全球领先（如西瓜占全球一半），但百果园依赖进口、分选溢价和独家品种构建“稀缺性”，导致价格与基本面背离。其董事长“不迎合消费者”“教育消费者”的言论，进一步激化矛盾。
三、延伸讨论：行业现象与反思
同类事件对比
此前四川“甘蔗哥”因9.9元“偷甘蔗”农旅活动爆火，虽带动增收但暴露管理短板，凸显情绪经济与可持续运营的冲突，与百果园事件共同指向农产品定价的复杂性。
商家改进方向
建议强化差异化商品的提示（如价签颜色区分、口头重复价格），避免认知混淆。消费者则需主动确认计价方式，理性看待市场分级。
总结：一根甘蔗的争议，本质是消费分级趋势下，高端定价与大众普惠预期的碰撞。明码标价是底线，但商家需更主动弥合信息差，而消费者也应依据需求选择渠道，避免为“认知落差”买单。
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