本文转自：三秦都市报
扫码看视频
各种水果一应俱全。
盛夏时节，正是水果成熟旺季，质量优、品牌响、卖得火的水果带动的“甜蜜”产业结出了一串串“金果果”。90后创业青年雷刚就是受益者之一，如今百余平方米的水果店，成就了他的创业梦想。
6月22日中午时分，在西安市碑林区建设路的农夫鲜果园水果店里，雷刚正在为顾客切块、打包西瓜。“今年西瓜和桃子的味道都很甜，价格也便宜。”晚上7点，雷刚的水果店迎来了销售高峰期，他的母亲在收银台结账，父亲忙着理货，店员向顾客介绍当季水果。
“来我们这里买水果的都是周围的居民，都是老顾客了，所以把物美价廉的水果介绍给他们，会得到一传十、十传百的效果。”雷刚道出了他的“经营之道”。
“我是地道的西安人，几年前，一个偶然的机会接下了这家水果店， 便将全部精力投入其中。”雷刚说，年轻人做生意爱琢磨，他深知传统的水果店经营模式难以满足现代消费者的需求，于是下决心打破常规，进行一系列的创新尝试。
“现在很多年轻人喜欢在网上买东西，根据这个特点，我就开设了线上店铺，并且通过社交媒体进行广泛宣传。”雷刚说，他还提供免费送货上门服务，消费者只要在他店里下单，他们就可以免费把水果直接送到顾客家里。同时，他针对大众对健康饮食的需求，又推出了水果拼盘定制服务，消费者可以根据自己的口味，选择不同种类的水果进行搭配。
在保证水果质量的前提下，雷刚又开通了线上团购服务，将销售范围扩展到方圆三公里。他每次配货都将最新鲜的水果配送给消费者，并会给出一些食用建议，因此门店线上评分多年占据“附近第一”的荣誉。凭着“真诚待客，质优价廉”的“生意经”，雷刚的水果店销售业绩稳中有升。
“品质和服务是水果店的生命线。每次进水果我都选择品质上乘、新鲜可口的销售。在销售环节，叮嘱员工要提升服务意识，确保每一位顾客都能享受到贴心的服务。”在雷刚看来，水果店是他的“甜蜜事业”，一家人日子因此也越来越甜蜜。
如今，雷刚的水果店里经营着大江南北的各类水果，从香蕉、芒果，到苹果、梨、蓝莓、草莓，一应俱全。雷刚说：“珍惜大自然的馈赠，品尝水果的甜蜜滋味，感受多彩的生活。”
文/图/视频 本报记者 朱娜娜 实习生 杨阳
