最近天气热起来了，身边吃坏肚子的人突然多了好多！有没有同感的姐妹~
这不，今天小红书就刷到了一位上海的网友，喝了几口椰子水后狂吐、发烧！
外面卖的水果有时候真的看不出来坏了，还经常以次充好。
有些时候蔬果没有储存好，有的家庭尤其是老人家觉得切掉坏的还能继续吃，其实这是不对的！
烂的部位的毒素已经扩散到整个水果里了！这对身体的坏处远超过我们想象。
像展青霉素可以破坏肠道、损伤肾功能，赭曲霉毒素A会损伤你的肝脏、肾脏！
今天我们就来教大家快狠准拿捏果蔬的新鲜度、延长果蔬的保质期，继续往下看吧~
买菜时怎么挑呢？我们编辑部的妈妈们有这些生活小妙招👇
《中国居民膳食指南（2022）》推荐成人
每天摄入蔬菜不少于 300g，其中新鲜深色蔬菜应占 1/2 ；水果 200-350g。
但是买菜可没有那么精确，买少了不够吃，买多了又担心时间久了营养大打折扣。
妈妈们下班后还要带娃，难免要“囤货”。那么，怎样储存果蔬能更好的保鲜呢？
先摘除已经腐败和发黄的叶子，用厨房纸吸掉表面的水分后，用保鲜膜或保鲜袋将菜包好，放入冷藏（不要贴近冰箱内壁存放，避免冻伤蔬菜）。
和绿叶菜一样，用厨房纸巾吸掉表面多余水分后，将整个未洗过的菌菇密封后放入冷藏（注意伞柄朝上，不然可能会被压坏、塌掉）。
一般不需要放冰箱，只要擦干表面水分后装入保鲜袋或者纸袋，再存放在阴凉干燥处即可。
热带水果（易冻伤）和比较耐放的水果（苹果、橙子等）不用放冰箱，置于阴凉通风处即可。
另外，还有 4 点大家要注意~
1. 装果蔬的保鲜膜、保鲜袋材质需注意【不要用 PVC（聚氯乙烯）】
2. 除了菜板要做到生熟分开，冰箱摆放也要尽量分层摆放
3. 冰箱里变质的果蔬要尽快清理，防止发生交叉污染，加速其他食物腐败变质
4. 要做到餐餐有蔬菜、日日有水果，蔬菜汁和果汁不能代替新鲜果蔬的摄入
炎热的夏天，还有什么比一口美味多汁的水果更治愈的呢？
我们今天的第二篇文章就帮大家精心筛选了几款好吃又富含营养的水果，还有品质超棒的保鲜袋、保鲜盒~
最后，我们今天还有福利哦！大家平时都怎么储存果蔬的？有什么独家秘诀吗？或者小烦恼吗？欢迎在评论区多多互动~
