中国水果网 - 水果行业门户网站 !

商业资讯: 国内要闻 | 市场行情 | 国际趋势 | 农业科技 | 水果营养 | 水果美容 | 水果保鲜 | 水果食疗 | 水果美食 | 病虫防治

你现在的位置: 首页 > 商业资讯 > 水果食疗 > 为什么没有咸的水果?
9.biz | 商业搜索

为什么没有咸的水果?

信息来源:eoofoo.com   时间: 2024-02-24  浏览次数:17

  一般吃的水果为什么大都是甜的,为什么没有咸的水果?

  这是因为植物进行光合作用产生的能量 是以糖的形式储存在体内的,所以水果 大多是甜的。至于为什么没有咸的水果,则是因 为能让我们尝到咸味的是食物中的钠离子。钠离 子在动物体内主要参与神经信号的传导,而植物 并不具备神经系统,钠离子在植物中的作用主要 是维持植物细胞的浓度,防止细胞因浓度过低而 失水。所以植物在生长和代谢过程中不需要太多 的钠离子。植物中的这些钠离子甚至不能供应动 物的正常需要,食草动物常常去寻找矿物盐来补 充钠离子,它们还会争着吃沾上尿液的草。

    ——本信息真实性未经中国水果网证实,仅供您参考