天气开始慢慢变凉了,属于西瓜的季节也要过去了,属于“最甜水果”的季节到了!说起最甜的水果,相信不少朋友第一时间想到的是甘蔗。
甘蔗应该可以说是最特殊的一种水果了,长得最长,而且只嚼出汁后,再把果肉吐出来,含糖量很高,但还不是最甜的水果。世界上最甜的水果,其实是释迦果。
释迦果也叫番荔枝,像是名字一样,番荔枝表面和荔枝皮有点像,看起来像是拼接起来的,坑坑洼洼的。含糖量高达20.42%,被誉为“最甜水果”。
和甘蔗一样,番荔枝一般也是栽种在南方的,不适合在寒冷的天气生长,所以北方也很少有人吃过。现在这个季节正是吃番荔枝的好季节。番荔枝可以直接食用,也可以做成果汁、果酱、果酒等等。番荔枝的树干可以用来造纸,也算是全身上下都是宝的果树了。
你是南方人还是北方人?你吃过番荔枝吗?