01
牛油果
在TOP1的争夺中,牛油果以近10万的点赞高调获胜。在投票原因中,有人说吃牛油果感觉在嚼一堆不知道什么的东西,味道莫名其妙;有人吃一次吐一次;还有人说像在吃蜡烛。
因为独特的味道,更是有人直接质疑:牛油果也配做水果?
听到这话,牛油果简直冤枉的想哭。
作为近些年水果界的新贵,牛油果富含单不饱和脂肪酸——油酸,研究发现该脂肪酸能够降低人体坏胆固醇水平,预防心血管疾病的发生。
当然,富含脂肪的同时也就代表着能量高,不同品种牛油果的能量在120—167千卡/100克之间,建议一天的食用量不要超过1个。
02
杨桃
排在第二名的是杨桃,点赞数也接近9万。从口味上描述,有人说它的味道怪怪的,有人说杨桃是生辣椒和黄瓜的结合,有人直接说第一次吃到怀疑是假的。
更有4万人表示买杨桃只是为了装盘,毕竟长的像星星。这简直践踏了杨桃作为水果的自尊。
作为热带水果,杨桃含水量丰富,高达91.4%。此外,它富含多种抗氧化剂,有益心脏健康。需要注意的是,因为杨桃草酸含量高,肾病患者应少吃。
03
木瓜
木瓜以近3万的支持率排在了第三名。因为有人觉得它臭烘烘、有人觉得它有一股沐浴露的味道,还有人认为木瓜里面装的是难以描述的排泄物……
相信听到这些评价的木瓜气的想要跳起来。
虽然不能丰胸,但木瓜却是保护肝脏的小可爱。木瓜富含维生素C,有助清除氧自由基、增加肝细胞的抵抗力,促进肝细胞再生,从而加块受损肝脏的修复。
其次,木瓜含有一种蛋白酶,能够分解肉中的蛋白质。食用木瓜有助于促进慢性肝病患者的消化吸收。
国人吃水果量严重不足
不知是不是因为国人对水果的口味要求太高,不喜欢吃的水果太多,整体看来,国人吃水果严重不足。
根据《中国居民膳食指南》,推荐每个居民每天吃200—350克水果。而2010—2012年中国居民营养与健康监测显示,城乡居民平均每标准人口水果摄入量为40.7克。
城市居民水果摄入量为48.8克,农村居民为32.9克,大城市居民达到87.4克,约为农村居民摄入水平的2.7倍。
这显示出水果摄入量的明显不足。与2002年相比,全国总体水果摄入量变化不大,大城市略有增加,总小城市下降明显。