水果披萨
好长时间没来美天了,这里的老朋友很多,挺想你们的,再不来就淡忘了,这段时间身体一直不太好,孙子上学需要照顾,所以心身有点疲惫,今天就算来看看大家,祝各位朋友们天天开心,这几天孙子天天嚷着吃披萨,自己又懒得做,前天出去买了一个不大的小披萨竟然要34元,想想还是自己做吧,必竟自己做的货真价实,材料也可根据自己口味随便变化
原料:普通面粉、牛奶、鸡蛋、盐、白糖、玉米油、酵母、苹果、圣女果、水果玉米、香蕉、奶酪丝、披萨酱、蓝莓酱。
做法步骤:
第1步、把所有的主料放入面包桶内揉10分钟后再发酵
第2步、把香蕉要成片,圣女里一切两片
第3步、把苹果切成丁,和玉米粒一块用锅炒一下
第4步、准备好披萨酱和蓝梅酱
第5步、面发至二倍大,排气揉圆擀成饼
第6步、铺在披萨盘内,用钗子把面底钗一下,放烤箱烤十分钟
第7步、抹上披萨酱和蓝梅酱
第8步、摆上香蕉,撒上奶酪丝
第9步、把玉米粒和苹果粒铺上
第10步、再撒上奶酪丝
第11步、再放上圣女果,再撒点奶酪丝
第12步、最后放在烤箱中层,180度烤十几分钟
第13步、出炉放凉切开便可食用美味的披萨
小贴士:
因为水果都是可生食的,所以火不要太大,先把面皮烤一下,放上料后用十几分钟便可。
秋雁红枫 的作品。