很多人可能不知道农村人对于池塘的感情，以前家里没有自来水，河里的水又会随着季节变化干涸枯竭，吃水用水都非常的不方便，所以这个时候要是能有一个池塘，那么这些问题就都能迎刃而解了！池塘不仅是一家人生活的保障，池塘里面的动物和植物也是不可多得的美味！很多就只知道池塘里有鱼和莲蓬，其实除了这些东西，池塘里面还有这些野水果
菱角
对于南方人来说，池塘里面菱角就和树上的水果一样，到了固定的日期，就可以采摘，菱角是一种野生水果，平时就和水草一样，飘在水面上，但是不像其它的水草长得快，菱角到了秋天的时候就会成熟，没有成熟的菱角是绿色的，果壳非常脆，但是里面的果肉会非常涩口，等到菱角完全成熟以后，我们就可以将菱角摘下来，生吃也可以，煮熟也可以
采摘菱角的时候，最好不要直接下水去摘，因为菱角的壳非常坚硬，而且两头就像是长矛一样，要是我们下水踩到了菱角，它躺着还好，要是竖着，脚丫就会被扎伤，所以最好找个大木桶当小船划过去，这样就不会出现伤脚的情况了！
荸荠
荸荠就是我们经常说的“马蹄”，这是一种在湖区比较常见的水果，荸荠一般就生长在水分比较充足的湿地中或者是潜水洼里面，池塘水比较浅的地方也会长！小时候家里的池塘有一块水比较浅的地方，每年都会长一大片荸荠，荸荠就和莲藕一样，长在淤泥里面，虽然果皮是黑红色的，但是荸荠里面的果肉是白色的！荸荠的口感有一点脆，味道有一点点甜甜的，味道非常好鲜！
荸荠不仅能够生吃，而且还可以用来做菜，在农村，腌渍荸荠就是一道非常不错的开胃菜！另外在北方，很多人会用荸荠来包饺子，把荸荠剁碎了以后包进轿子里面，这样煮出来的饺子吃起来就会又鲜又嫩，而且口感丰富，荸荠价格便宜，在很多地方10块钱就可以买一大袋！不过荸荠的保鲜期比较短，要是买回来长时间没吃，就有可能坏了！
