这道菜就是小编小时候经常嗓子疼、发炎，妈妈就会熬上一碗，给我喝下去，喝完第二天就会好很多。大家都认为生吃水果最营养，其实并不是这样。有的水果煮一煮，口感上更香甜美味，在营养上，也更为补血补气，还能起到美容养颜的作用。营养师大乔：它是水果更是菜！天然的“润喉剂”，常吃润肺止咳，换季不生病！梨果：生津、润燥、清热、化痰等功效，适用于热病伤津烦渴、消渴症、热咳、痰热惊狂、噎膈、口渴失音、眼赤肿痛、消化不良。大家快来试试吧。
红糖炖雪梨
By 18l零落
配料：
雪梨 3个、阿胶枣 6个、红糖 150克
烹饪步骤：
1.备好食材：红枣用清水浸泡几分钟，洗掉浮尘备用；
2.再备好红糖，红糖的分量据个人喜欢的口感确定；
3.梨子削掉外皮，洗净；梨子别提早削皮，否则会氧化变色；
4.炖盅里放入梨子、红糖、红枣；
5.再加入足量的清水；想多喝点汤，就多加点水；
6.炖盅接通电源，启动“砂锅鱼”程序；什么程序不重要，重要的是1个小时；程序结束，出锅，【红糖炖雪梨】就做好了。
烹饪小贴士：
1、降血压：能保护心脏，减轻疲劳，增强心肌活力，降低血压。2、清肺止咳：能祛痰止咳，对咽喉有养护作用。3、开胃护肝：增进食欲，对肝脏具有保护作用。4、防癌抗癌：防止动脉粥样硬化，抑制致癌物质亚硝胺的形成，从而防癌抗癌。5、利尿通便：梨中的果胶含量很高，有助于消化、通利大便。6、梨籽：梨籽含有木质素，是一种不可溶纤维，能在肠子中溶解，形成像胶质的薄膜，能在肠子中与胆固醇结合而排除。梨子含有硼可以预防妇女骨质疏松症。硼充足时，记忆力、注意力、心智敏锐度会提高。
请问你学会这道红糖炖雪梨了吗？
