说到李子，大家应该都吃过的吧！在农村，李子树也不少，一般都是长在各家的房前屋后的，长出李子后就是小孩子们的日常水果了，吃不完还可以分给亲朋好友吃！相信在大多数人心中，李子都是酸多于甜的味道，可能一想到李子，嘴里就忍不住咽口水了呢！
然而在农村，还有一种很特别的李子，那就是黑李子！其实，在以前，黑李子这种水果还是非常稀有的，但后来种的人就越来越多了，现在的农村，几乎家家户户都会种上几棵黑李子树，不管是自己吃还是拿出去买都是非常棒的，可见黑李子很受欢迎呢！
这个黑李子也就是现在市场上卖的黑布林，它还有别称，叫作黑布朗、黑玫瑰李、黑琥珀李，总之这黑李子比较突出的特点就是比较黑！黑李子和一般的李子不一样，它的个头比较大，很多都是像桃子的形状，而且颜色是紫红紫红的，熟透时都快接近黑色了呢！
紫的发黑的李子确实能勾起人的食欲，因为一看这颜色就知道李子差不多熟透了！但是要知道黑李子的颜色一直是这样的，想要知道它有没有熟透，还得仔细检查一番才好！一般熟透的黑李子是比较饱满的，表皮很滑有光泽，闻着有一股甘甜的味道！
黑李子的黑皮是不需要刮掉的，就那样洗干净直接吃！咬一口黑李子，里面嫩黄的果肉就露出来了，看着和黄桃的果肉非常像！没怎么熟的黑李子吃起来是非常酸的，但是熟透了的黑李子吃了会让你上瘾，酸酸甜甜的味道加上爽脆可口的果肉真的让人着迷呢！
