不知道大家有多少吃小龙虾的经验，红烧的、油焖的或者是麻辣的呢？但是吃了这么多的小龙虾，现在小龙虾已经变得越来越贵了，而且最重要的是这野生的小龙虾要吃的少了，人工养殖都赶不上吃货们吃的速度了。那么除了小龙虾面临了这样被吃货们吃到快要灭绝的状态，有这么一种水果也被吃成了这样了。
这种实际上以前是并被认为是水果，种这样的树也只是为了防洪罢了。要知道这水椰子长的可不像个水果，也不好看，能被人选择吃也算是机缘巧合。
那么这水椰子被第一个人吃就会有第二个第三个，现在逐渐的变成了全国都开始了水椰子狂潮了。那么这水椰子尤其是在海南，这海南还算是一个十分大的旅游区和经济区，也就因此让水椰子更为人知。
这个水椰子吃起来类似于果冻的口感，可跟果冻相比不仅仅是有那种糖精的感觉，还是那种很自然的甜味，纯正的水果感觉和果冻一点都不一样。那么这水椰子除了可以吃，还可以用来酿酒，制成果脯甚至是做成糖果哦。
不过也就是因为这水椰子可以制成各种形式的吃食，这也就让水椰子被吃成和小龙虾一个境地了呢！
