榴莲鸡汤资料：乌鸡只，榴莲肉少许，姜片。料酒、盐各适量做法：、乌鸡放入清水中氽烫约分钟，捞出洗净，切块，备用。、一切资料放人煲锅中，倒入适量水烧开、参加料酒和盐，移入蒸锅中隔水蒸炖小时，装盘稍装点即可。
哈密瓜牛腩煲资料：哈密瓜个，牛腩克，红枣、盐适量做法：、哈密瓜去皮，去瓤，切小块；牛腩洗净，切小块；红枣冼净；、牛腩块氽烫后捞出，洗净，沥干；红枣去核，氽烫一下后捞出。、哈密瓜块、红枣放入煲锅中，煮出香味。倒入牛腩，大火煮沸，转小火煲小时，加盐即可
玫瑰肉片汤资料：干玫瑰花朵，青椒个，猪肉克。盐适量。做法：、猪肉切片，加盐腌渍分钟；玫瑰花洗净；青椒洗净，去籽，切丝；、油锅烧热，放入肉片，炒至五成熟后放入青椒丝炒熟，参加约毫升水，大火煮开，参加玫瑰花，小火熬煮约分钟后，加盐调味即可。
果香猪肉汤资料：苹果半个，南北杏克，猪腱克，无花果个，陈皮、盐适量做法：、苹果洗净，去核，切成小块；南北杏、无花果分别洗净；猪腱洗净，切块，氽烫后捞出，沥干，备用；、煲中加水，放猪肉块煲开，然后参加剩余资料滚分钟，转慢火煲约个半小时，加盐调味即可。
