东北最受欢迎的一种特产水果，南方人看后却一脸嫌弃，你吃过吗？
我们中国非常的大，有很多的城市，每个城市基本上都有当地的特产。不过长时间吃惯了一种食物的人，是无法接受其它地方的食物的，今天要给大家说的这种食物，就是东北最受欢迎的一种特产水果，但南方人看后却是一脸的嫌弃，来看看你有没有吃过呢？
这种食物就是冻梨 ，是东北的一种特产，是东北的挨家挨户都喜欢吃的一种食物，天气一冷都纷纷的准备做这种食物了。不过有很多人都没有见过这种食物，特别是南方人，他们看见冻梨之后，都以为是坏了的梨，根本就不想吃还觉得很恶心，而且也不理解这种食物为什么能成为特产。
其实这种食物能成为特产是有原因的，因为东北一进入冬天特别的冷，有的时候甚至能达到零下好几十度，是南方人体会不到的一种寒冷。所以在冬天的时候，东北人就不需要用冰箱了，直接把食物放到屋子外面，这样会把食物冻得更加的结实。其中冻梨就是这样做成的，直接放到外面，过不了一会就冻住了。冻住之后的梨更加的好吃，所以这种食物慢慢的就成为了一种特产。
我们在东北买到的冻梨一般都是真空装的，打开袋子取出来之后，会发现摸起来特别的凉，而且外面都冻成了黑色的，看起来真的像是坏了一样，不过我们如果拿到把梨切开了之后，就会发现这个梨虽然外观看起来不怎么样，不过里面的肉是非常新鲜的，吃起来会感觉特别的甜，而且水还特别的多。
很多人外地的人，第一次见到冻梨的时候，都不知道该怎么吃，是该直接拿起来就吃还是先热一下，其实这种梨是不能直接切开吃的，因为冻的太硬了，直接吃是会牙疼的。所以在吃的时候应该先在水里泡一泡，等到软了之后就可以吃了，这时候吃的时候就不会牙疼了，而且还感觉特别的脆。
南方人嫌弃这样的食物也只是看它的外表，如果吃了一次就会明白这种食物竟然是这么的好吃，就不感觉嫌弃了。所以现在也有很多的南方人在网上买这种冻梨。其实东北除了冻梨之外还有很多冻的食物，都非常的好吃，如果感兴趣的朋友，一定要尝一尝。
