很多南方的小伙伴第一次去东北，就被当地的风土人情惊呆了，不仅大家十分热情爽朗，而且各种美食，大街小巷遍地都是，很多水果也是之前从未见识过的，只有东北地区所特有的，尤其是冻梨，让很多南方的小伙伴都忍不住流口水！
菇茑。如果小伙伴以为这种水果叫“姑娘”，心里还在纳闷，怎么还有名字这么奇怪的水果？其实它的学名叫做菠萝果，因为颜色属于橙黄色的，和菠萝的颜色十分相近，所以由此得名。当然还有人叫它灯笼果，因为它的外面围着一层土黄色的叶子，叶子看上去已经干枯，实际上是果实的花，成熟之后并没有脱落，而是留在了果子的周围，所以看上去像灯笼的外罩。这种水果的味道还是相当不错的，有酸也有甜，让人十分有食欲，南方地区也有卖，但是数量非常少，在东北这边简直和不要钱一样，满大街都是。
山丁子。山丁子的形状也像一个灯笼，里面是一颗红色的果实，而外面有网状的叶子包裹着，不过它的形状会更加的圆润，远远看上去，像是一颗闪动的小爱心，这种水果一般不适合生吃，虽然口感比较酸甜，但是表皮是十分苦涩的，所以一般会选择去皮软后放在糖水中煮至半熟，通常也被用于罐头当中。有的时候什锦罐头里的那枚红颜色的果实就是山丁子。
冻草莓。在东北，冷冻过的水果是一大特色，因为气温实在是太低了，很多水果在外面都会直接被冻住，像苹果一类的水果被动住就不好吃了，但是像草莓这样的浆果，冷冻之后的口感会更加不错，感觉像是从冰箱里刚拿出来的一样，而且存放的时间也比以前更长了，平时买来的草莓可能放一两天就已经开始腐败，但是冻草莓简直就像糖果一样可以存放很长时间。
冻山楂。同样的吃法还有冻山楂，除了制作冰糖葫芦之外，山楂还可以被冷冻之后食用，感觉就像是带有果味儿的冰块，十分爽口，而且回味无穷。
冻梨。来东北一趟，如果不吃上一口冻梨，那么就感觉白来了，冻梨在南方小伙伴们的心中，简直是神一样的存在，而且做法非常简单，只需要把花盖梨放在室外的窗台上，不到一个晚上就被冻好了，想吃的时候直接拿回房间解冻，虽然表皮是黑的，但是里面的果肉却是酸酸甜甜，又冰又爽，十分降火。
