这种浑身是毛的水果,人称“金苹果”,一斤30元很多人都没吃过
俗话说,一天一苹果,医生远离我。这句话说的并不是没有道理,因为苹果的营养很丰富,含有钙、锌、硒等多种矿物质,维生素A、维生素C、胡萝卜等等,所以经常吃苹果具有降低胆固醇、促进脂肪排除出和肠胃蠕动等作用。像现在很多减肥的女生都习惯一顿吃一个苹果,既能补充营养,还能排脂肪,真是很不错的。
而且苹果还是一种一年四季都有的水果,不管什么时候去市场都能买到苹果,品种也有很多,像阿克苏糖心苹果、红富士苹果、蛇果等等,不同的品种,吃起来的味道也是不一样的哦。但是这种“金苹果”相信很多人就没有见过了,看起来是苹果的外形,可浑身却长满了毛,看起来比桃子的毛要多很多呢。
因为外形长得像苹果,果皮是金黄色的,所以就被人们称为“金苹果”了,不过有的人觉得这水果更像梨子,因此这“木梨”也是它的名字。你们认识这种水果吗?其实这种水果的学名叫做榅桲果,是一种小乔木的果实,在温暖的地中海、亚洲中部等地就比较常。
再来看看这榅桲果到底是什么样的, 这外皮上的绒毛其实用手一搓就会掉下来了,感觉跟污垢一样,跟桃子的绒毛还是有区别的。而用清水洗干净之后,这榅桲果看起来就漂亮多了,金黄色的外皮让人感觉很有食欲,闻起来还有一股香香的味道,接着用刀切开,发现里面的结构跟苹果和梨都差不多,有果芯和籽。
不过这榅桲果吃起来的口感就比较一般了,相比普通的苹果要更粗糙一些,捏碎之后看着还真像甘蔗,测试后糖度跟红富士是差不多的,所以吃起来味道清甜。据说这种榅桲果在市场上能卖到30元一斤,价格还真不便宜,不过营养价值还挺高的,可以入药,具有祛湿解暑、舒筋活络等功效。而且榅桲果除了直接吃之外,蒸熟或者煮成甜汤的味道也是很不错的,吃着就没有那么硬了。不知道大家有没有吃过这种榅桲果呢?