相信火龙果大家都吃过，火龙果可以说是一种非常常见的水果，特别是在夏季，那可是火龙果大量上市的时节，火龙果的性凉，人们都会通过吃火龙果来清热降火，而且火龙果的味道特别鲜美，营养价值也很丰富，因此火龙果的食用方法也是很丰富的，不但能够直接食用，还能够榨汁来喝等等。火龙果中富含丰富的多种维生素，比如维生素C，还含有花青素，这两个元素对人体都有超级强的抗氧化作用。由于火龙果性凉，所以如果与其他的性寒食物一同吃，可能会导致脾胃虚寒和腹泻，特别是香蕉以及润肠通便的水果，一起吃就容易引起腹泻。
大家都不知道，我们常吃的火龙果其实是仙人掌科的植物，相比较其他果树来讲，仍然较好养成的，因此亦有很多朋友于阳台上或是家中的院子来栽种火龙果，能够吃到自己栽种出的火龙果亦是非常快乐的，如果监管得不错，半个月便能发言，当年就能结果或者第二年就能结果了。其实种植火龙果还是很简单的，不吃的时候别扔掉，一勺子丢进花盆里，半个月就能发芽了，而且还能开花结果双丰收呢。
火龙果原本便属热带植物，因此最先你要有一个光照充裕的阳台、或者是园子。还要有一个深度于三十cm左右、口径大的陶瓷的花盆，或是长方形的泡沫盒。不过容器应该有排水的孔在排水孔的上面要放一些碎的瓦片或者是陶瓷的颗粒，这样可以让不必要的水可成功流出去。所需的土壤必需是质地透气的，可去花店买好基质的土，还要再加上一些沙土。播种的方式能够让火龙果开花结果双丰收。火龙果是浅根的植物，根系仅于土表栖息，通常根系入土绝不过于30公分，种植的时候不能深入种植。
枝条的底部有切口，等到切口干了再进行扦插，然后放到阴凉通风的地方便可了。未曾扎根开花的不能放肥，下雨天亦绝不能放。后施肥以有机肥居多，辅助化肥。可以用豆饼等当作肥料，或者去花店购买专业肥料。应该要少量施肥、保持多次施肥的原则，薄肥而勤施。扦插之后，等十天或者八天后再次浇一回水。火龙果不可多浇水，以后等泥面干了并且发白了再次浇水，假如这段时间下雨了便不必浇水了。
