话不多说,大家一起来看看吧~
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释迦果(又名佛手果等等)这种果实咱们看到的第一眼想到的地方肯定就是台湾,在这个靠海的省市里,很多的吃货们对水果都是非常高要求的。因为在这里见识到的很多水果都是像释迦果这种比较美味的珍馐,让好多的吃货们都为之倾倒,不过在这里有一种水果,消失了有十几年的时间。
其实不是说当地没有种植,而是因为一个外在的原因,使得当地的很多人们都无缘再吃到这种新鲜的水果。这个小家伙的名字就是山竹,在很多的吃货们看来,这种小果子的长相也是和上面说到的释迦果差不多的美味,它的名字就是山竹了。这种果子在咱们国内大多数的水果店都能够轻易买到,在台湾这里的山竹发生了些什么状况呢?
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其实在当地发生过一段时间的果蝇问题,也就是说在这种果子身上发现了些对咱们身体不好的东西,所以很多的当地人都开始吃不到新鲜的山竹了。不过这并不能够影响到当地人追求山竹这种美味,不管到什么时候都是不能去小看一枚吃货的智慧,下面咱们看看当地人是如何处理这个问题的吧~
其实问题非常明朗了,在当地见不到新鲜的山竹,不代表说在外地就见不到啊你说呢?所以当地人想到了到国外进口那些新鲜的山竹,可是新鲜的山竹并无法忍受住长途的运输,所以干脆就将这种果子制作成了干果,利用了冻干技术来制作这种山竹,使得当地人在十几年之后再次见到了山竹这种水果。
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不过这种冻干的山竹和新鲜的山竹吃起来还是有点不同的,这种冻干的山竹果肉在一开始的时候都是不能吃的,需要经过常温状态下放置一点时间才行。不过历经了这些年的风波以后,这当地的吃货小伙伴们都总算是吃上了一口山竹果肉,让人不得不佩服。大家看到来自台湾的冻干山竹之后
不知道大家对此有什么样的看法呢?