对于现在这个方方面面都在快速发展的时代,已经出现了很多高科技的东西,不过这些东西就算再好,都比不过食物对人来说的重要性,俗话说得好,“民以食为天”,还有“人是铁,饭是钢,一顿不吃饿得慌”,这些都说明了食物对我们的重要性,是任何东西比不上的,人离开了食物,最多只能活三天,所以才说食物是咱们生命的补给。而现在,也有越来越多的新品种食物出现在人们的视野里,今天我们就来认识一下一种新品种,它叫做红心大白菜。
这红心大白菜肯定有很多人都没有吃过,别说吃,肯定连听都没有听说过,那是因为它是一种新品种,没有吃过和听过自然是很正常的。红心大白菜,听它的名字就不难想到,它的菜心是红色的,没错,这也就是它和我们平时吃的大白菜外观上最大的不同,如果让你分辨那个是红心大白菜,那个是普通的大白菜。
你只需要剖开它们,就可以轻而易举的看出来,可别说,这新品种就是要厉害的多,它的适应性也大大提高,不论是在南方还是在北方都可以种植。而且它的菜心色泽很鲜艳,如果不知道它的人可能还会闹出笑话,还以为这白菜添加了色素,菜心这么红,只听说过给水里加色素,还没看到给蔬菜加色素的,如果你这么想,真的会让人啼笑皆非了。
由于红心大白菜含有丰富的维生素,再加上它味道很甜,很脆,它因此而得了个“水果大白菜”的名称。相对于普通的大白菜,红心大白菜的营养价值更高,尤其是它的胡萝卜素的含量,足足是普通大白菜的好几倍,而且其它好几个元素都排第一位,真的是白菜中的珍品。
最关键是它好打理,抗病性能很强,不需要打农药,自己就可以抵抗病毒的侵袭,完全不需要农民费心。还有一种说法,生吃红心大白菜可以很好的抗癌,看来它不仅自己有免疫力,还可以提高人体的免疫力。
你还知道哪些新品种的水果蔬菜呢?