即使天气寒冷,水果也可以正常给宝宝吃,宝宝的肠胃得到锻炼才会越来越好。关键要吃对方法......
只要天气一冷,就会经常收到类似这样妈妈们的问题:
“都说要多给宝宝吃水果,可是现在天冷了,水果直接吃太寒凉,我怕孩子肠胃受不了,可以煮熟或蒸熟了再给他吃吗?”
妈妈们矛盾的心情我能理解。既想给宝宝吃水果,又担心水果太寒冷,吃了肠胃受不了。
那么,天冷之后,究竟要怎么给宝宝吃水果呢?
01
天冷后水果直接吃
真的会寒凉到伤脾胃吗?
这个问题一定要根据自己所在的纬度来判断。如果你在两广、海南,即使到了冬天,气温也在20度左右,水果只要不放进冰箱就不会有寒凉伤脾胃的问题发生。
如果你在北方,虽然室外动不动零下十几度,但室内却都有暖气,温度大多在20多度,水果只要不是放在室外,而是在室温下储存,直接吃也不会太寒凉。
水果真正吃起来会感到比较寒凉的是长江中下游地区,尤其是那些每次寒潮一来,温度动不动降到几度,家里跟外面一样冷的地区,如果人的体感已经很冷了,再吃一个冷冰冰的水果,确实会感受到一股彻骨的寒凉。在这样的情况下,那些肠胃不好、消化不好的人直接吃水果就可能产生肠胃不适。
但在这些地区,人们也有各种取暖方法,只要人身体感觉到暖和,比如坐在阳光下晒太阳,或者家里开了空调、有各种取暖设备让身体暖热,直接吃水果就不会有什么影响。
对于宝宝来说,他们更需要让肠胃得到锻炼。新鲜水果只要在室温环境下,基本都可以直接让他们吃。新鲜水果营养更丰富,口感也会更好。
有些妈妈担心寒凉的水果吃了宝宝会肠胃受不了,拉肚子。这里的寒凉其实并不是指水果的温度,而是水果的性状。
从中医的角度来说,水果有热性、寒性和平性之分:
荔枝、菠萝、芒果、榴莲、橘子等都是热性的水果,吃了特别容易上火,但也能帮助身体温热;
而西瓜、柿子、火龙果、山竹、荸荠、甜瓜等都是寒性水果,能帮助身体清热,但吃得过多也容易腹泻;
苹果、柠檬、葡萄、木瓜等虽然也有的热有的寒,整体还是平性的,不会太过上火。
如果了解了水果的性状,再根据季节、气候的变化给宝宝挑选就简单多了。一般来说,夏天天气热,人容易中暑、生病,这时就要多吃西瓜、甜瓜、山竹、火龙果等寒凉的水果
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冬天吃对水果有益肠道
1、冬天天气冷,肠胃不适的人再吃寒性的水果就特别容易腹泻,这时就应该以平性和热性的水果为主。
当然,热性水果吃多了也会上火,冬天气血流通速度本来就慢,再吃太多热性水果就特别容易咽喉红肿发炎。所以吃桂圆、橘子、榴莲等热性水果时,一定要控制量,不要一口气吃太多。但肠胃不好的宝宝,冬天一定不能吃那些寒性的水果。
2、有的宝宝不腹泻,但动不动便秘,这些宝宝就要多吃清火通便的寒性水果,尤其火龙果、西梅等对通便效果特别好的水果要经常吃。
3、那些刚刚开始吃辅食的宝宝,可以给他们吃香蕉泥、牛油果泥,或者香蕉牛油果一起搅成泥,等他们肠胃适应后,再一点一点加别的水果泥。只要刚开始不让他们吃那些太热、容易过敏的水果比如芒果、荔枝、菠萝等,就没有问题。
在宝宝健康的情况下,水果最好直接给宝宝吃,如果水果放在冰箱储藏,就提前1-2小时拿出来,在常温下放温后,清洗干净给宝宝吃。如果还是担心,就把水果用40度左右的清水浸泡一会再给宝宝吃。
水果对宝宝的肠道是有帮助的,不仅不会损伤脾胃,反而可以促进肠道的消化。
水果更容易被肠道消化吸收,营养物质也更容易被脾消化运送给身体需要,这可比蛋白质好消化多了。所以大家不用担心水果会损伤脾胃,反而应该多让宝宝吃各种新鲜的水果去锻炼他们的肠胃道。
03
不同水果加热吃功效不同
当然,有些水果加热后,会发挥不一样的功效,对于这些水果,也可以蒸熟或煮熟给宝宝吃:
1、比如苹果切块煮水可以补充电解质,苹果水治疗腹泻效果最好;
2、梨蒸熟后止咳化痰滋阴润肺的效果更佳,梨切块或用破壁机打成汁,再加适量冰糖煮水止咳效果超好。对于内伤久咳或肺热咳嗽的宝宝,梨加川贝隔水蒸清热润肺效果更好;(这里再次特别提醒,如果是寒咳的情况,如果这时吃梨或是用川贝炖梨,只会加重咳嗽!)
3、甘蔗切块,与去了皮的荸荠、胡萝卜一起住,对于冬天清热最有效。尤其那些内热重的宝宝,可以经常喝这个水;
4、枇杷加水煮能提升止咳的效果,这个季节有云南的枇杷,有些经常咳嗽的孩子可以吃一些新鲜的枇杷,或者把枇杷与梨一起加冰糖煮成糖水止咳也特别好;
5、橘子在火上烤一烤,橘皮的热性会进入橘肉中,对于那些感冒初期受寒咳嗽的孩子,吃烤橘子的驱寒效果最好了。把橘子瓣掰下来加糖煮一煮,就能做成橘子糖水了,酸酸甜甜的,味道也很好。只是橘子维生素C含量丰富,煮成糖水时要加大量的糖,这反而对宝宝不好,咳嗽的宝宝千万不能这样吃;
6、这个季节还有新鲜的山楂上市,很多宝宝吃了太多肉,不消化,就可以让他们吃山楂,直接吃山楂会比较酸,做成山楂酱或山楂糕、果丹皮,口感更好。只是山楂制品都需要加更多的糖才会更美味哦!类似可以做成果酱的水果还有很多,菠萝、草莓、蓝莓等都可以;
7、盐蒸橙子,木瓜牛奶、柚子茶等也是对水果进行加工,让水果变得更美味;
总之,即使天气冷,水果也可以正常给宝宝吃,宝宝的肠胃得到锻炼才会越来越好。
如果一直得不到锻炼,他们的肠胃反而会更娇弱哦!