天气一冷，就会经常收到妈妈们这样的问题：
“都说要多给宝宝吃水果，可是现在天冷了，水果直接吃太寒凉，我怕孩子肠胃受不了，可以煮熟或蒸熟了再给他吃吗？”
妈妈们矛盾的心情我能理解，既想给宝宝吃水果，又担心水果太冷，吃了坏肚子。
那么，天冷之后，究竟要怎么给宝宝吃水果呢？
宝宝吃水果有哪些注意？
1.吃的时间要合适
与成人相比，宝宝的胃容量较小，饭前吃水果会影响吃正餐，不利于营养元素的消化吸收；饭后马上吃水果，水果中的单糖有可能会被堵在胃里，极易造成胃胀气或者便秘。
不管是饭前还是饭后吃水果，都最好离宝宝吃饭时间超过1小时。爸爸妈妈可以在两餐之间安排宝宝吃水果，特别是宝宝午睡醒了以后这段时间很适宜。
2.吃的方法要正确
有一些水果吃的时候要注意方法，否则会对身体健康不利。比如柿子空腹吃会让柿胶跟胃酸产生化学反应，菠萝空腹吃会损伤胃壁等等。
另外，有一些水果不能和特定的食物一起吃，比如吃橘子的前后1小时都不能让宝宝喝牛奶，吃柿子的同时不能吃螃蟹和红薯。
3.吃多少要适量
尽管水果的营养价值很高，但宝宝每天吃的水果种类不能大于三种，并且吃的量也要加以控制。如果宝宝吃太多水果不但会影响食欲，还会妨碍其他营养元素的吸收，不利于身体健康哦~
水果热着吃还有营养吗？
水果能不能加热，不可统而笼之做结论。
众所周知，高温会破坏水果中的维生素，因此维C含量高的水果不宜加热，比如猕猴桃、柚子、橙子、草莓等。
相反，维生素C含量不高的可适当加热一下，比如苹果、梨、香蕉等。他们的维C含量只有1~5mg/100g，即便加热一下也不会造成太大损失，里面富含的矿物质（钾、镁、钙）和膳食纤维等也不会因为加热而破坏。此外，抗氧化物质的红黄色水果，比如芒果、木瓜等富含胡萝卜素，也不怕加热。
有些水果加热后，会发挥不一样的功效，对于这些水果，也可以蒸熟或煮熟给宝宝吃：
- 苹果切块煮水可以补充电解质，苹果水治疗腹泻效果最好；
- 梨蒸熟后止咳化痰、滋阴润肺的效果更佳，梨块加冰糖煮水止咳效果超好；
- 甘蔗切块，与去了皮的荸荠、胡萝卜一起煮，对于冬天清热最有效；
- 枇杷加水煮能提升止咳的效果；
- 橘子在火上烤一烤，橘皮的热性会进入橘肉中，对于那些感冒初期受寒咳嗽的孩子，吃烤橘子的驱寒效果最好了~
花椒雪梨盅
食材：雪梨1个，花椒10粒，冰糖5g
做法：
1、先用清水冲洗，再用细盐搓洗整个雪梨，可祛残留农药；
2、将搓洗好的雪梨用淡盐水浸泡几分钟，再冲洗干净；
3、将洗好的雪梨从顶部切约6分之一，可做雪梨盖的造型，用水果刀将雪梨核籽挖出，做成雪梨盅造型；
4、将洗好的花椒放入雪梨盅内，最后放几颗冰糖粒；
5、烧开水，将雪梨盅放入蒸锅，中火蒸20分钟，酸甜可口的止咳美食花椒雪梨盅出炉了！
香蕉生煎包
食材：馄饨皮30g，香蕉150g，蛋黄1~2个，黑芝麻适量，食用油适量
做法：
1、将蛋清和蛋黄分离，只取蛋黄，搅拌均匀；
2、香蕉去皮，切成碎丁；
3、取一张馄饨皮，四个边角涂点清水，放入香蕉丁，将四边角叠成方块状；
4、中火热锅，刷一层薄油，将香蕉馄饨放入不粘锅中，调成最小火，慢煎一小会；
5、当香蕉馄饨煎至微黄时，翻个面，给翻面的香蕉馄饨刷一层蛋黄液；
6、将刷好蛋黄液的香蕉馄饨翻面，再给另一面刷上蛋黄液，在刷满蛋黄液的馄饨上洒上黑芝麻；
7、将香蕉馄饨最后翻一面，继续小火煎熟即可。
